📋 Day 7 · 实操任务
Day 7 实操任务清单
今日主题： 竞争分析 核心能力： 从"行业整体五力"下沉到"企业间的攻防博弈"——画出战略群组、做竞争对手画像、预测竞争动态
任务一：画出啤酒行业的战略群组地图（20 分钟）
背景： 合伙人说：「五力分析太粗了——你不能把百威和燕京说成在同一个战场上竞争。帮我画一张图，把中国啤酒行业切成不同的战场。」
要求：
用两个维度定义战略群组：纵轴 = 价格带（高端/中端/大众），横轴 = 地理覆盖（全国/区域）
把以下品牌放进正确的位置：
- 百威·科罗娜、嘉士伯·1664 Blanc、喜力、青岛·奥古特
- 华润·雪花勇闯天涯、青岛纯生、燕京清爽
- 雪花干啤、各区域散装啤酒
回答三个问题：
Q1： 如果百威 CEO 问「谁是我最直接的竞争对手」，为什么答案不是华润雪花——而是嘉士伯 1664？
Q2： 华润雪花收购喜力中国，在战略群组地图上意味着什么？（从"中端全国群"往哪个方向移动？）
Q3： 青岛啤酒在这张地图上的尴尬在哪？（它同时在两个群组里有位置——青岛纯生在中端群，奥古特在高端群。同时打两个群组有什么好处和风险？）
自检标准：
- □ 群组之间的边界清晰——能说清楚「为什么科罗娜和雪花勇闯天涯不在同一个战场上」
- □ Q2 不只是「华润想高端化」——具体说了收购喜力如何帮华润跨越群组边界
- □ Q3 同时考虑了「两个群组都占」的好处（品牌认知连贯性）和风险（高端形象被中端拖累）
任务二：竞争对手画像——预测嘉士伯的下一步（20 分钟）
不依赖数据。用逻辑推理。
嘉士伯（Carlsberg）在中国啤酒市场是百威之后的第二大高端外资品牌。你已经知道的：
- 核心高端产品：1664 Blanc（法国果味白啤，主打女性+年轻白领）
- 渠道优势：中国西部（重庆/四川/云南）通过控股重庆啤酒占据强势地位
- FY2025 收入 ~120 亿人民币，增长主要来自 1664 和精酿线
- 和百威的差异化：主打「欧洲精致生活方式」而非「美式派对」
要求：
用竞争对手画像的四个维度，写出嘉士伯的决策逻辑：
| 维度 | 你的分析 |
|---|---|
| 未来目标 | 它在中国的增长目标是什么？为什么西部市场对它这么重要？ |
| 假设 | 它对中国啤酒消费者的核心假设（belief）是什么？这个假设和百威的假设有什么不同？ |
| 能力 | 它的核心能力有哪些？哪些是百威不具备的？ |
| 当前战略 | 它现在在做什么？1664 为什么主攻女性——这是进攻还是防御？ |
然后回答：嘉士伯接下来三年最可能做的一件事是什么？为什么是这件事而不是别的？
自检标准：
- □ 四个维度不是独立填的——每一条的结论在其他维度里有呼应
- □ 「下一步预测」是基于前四个维度的推演，不是拍脑袋
- □ 「和百威的差异」不仅仅是品牌调性——涉及能力、假设和目标的不同
任务三：竞争动态——新能源车行业的价格战为什么会停（20 分钟）
用 Day 3 深度阅读里新能源车行业的数据，结合竞争动态的理论。
你已知：
- NEV 行业利润率从 6.2%（2020）降到 4.3%（2025）
- 参与品牌数从 132 首次降到 129
- 8 部委出台《汽车行业价格行为合规指南》，强制付款周期压缩至 60 天
- 2025 年下半年财报电话会上，几乎所有 CEO 都说「从卷价格转向卷价值」
要求：
题 1： 这个行业的价格战是什么类型的竞争博弈？
- A. 囚徒困境——每家都想停，但都怕别人不停 → 谁也不敢先停
- B. 淘汰赛——有实力的大厂主动发动价格战，目的就是挤死小厂
- C. 消费者驱动——不是车厂想打价格战，是消费者不认原价
选择并解释。一个行业的价格战可以是多种类型的混合——分别分析每种类型在新能车行业的体现。
题 2： 为什么 2025 年下半年「反内卷」成了一个真实的共识——而不仅是 CEO 们说说而已？至少给出三个独立的结构性原因。
题 3： 以下哪种公司最不可能主动停止价格战——为什么？
- A. 比亚迪（规模最大，有成本优势）
- B. 蔚来（定位高端，有品牌溢价）
- C. 一个年销不足 5 万辆的小厂
- D. 小米（跨界进入者，亏钱换份额）
自检标准：
- □ 题 1 不是单选的——分析了三种类型的混合逻辑
- □ 题 2 的至少三个原因彼此独立（不是同一个逻辑换三种说法）
- □ 题 3 的选择不只说了「小厂没资本所以不会停」——分析了小厂在停战信号里的不同处境
任务四：战略群组与利润——为什么白酒行业的高端群和中端群差距这么大（15 分钟）
用 Day 6 深度阅读 #9（白酒行业）的数据。
你已知：
- 茅台净利率 ~50%，五粮液 ~38%，洋河 ~30%
- 茅台毛利率 ~92%
- 白酒行业中，茅台/五粮液在高端的利润厚度远超中端品牌
要求：
画出白酒行业的战略群组地图。用纵轴 = 价格带、横轴 = 品类独占性（消费者是否认为"这个品类 = 这个品牌"）。
然后回答：为什么白酒行业的高端群组和中端群组的利润差距（~20-30 个百分点），远大于啤酒行业的高端群组和中端群组的利润差距（~10-15 个百分点）？ 不能只说"茅台定价权强"——从战略群组理论的角度解释：是什么让高端白酒群组的「群组壁垒」比高端啤酒群组的群组壁垒高得多？
自检标准：
- □ 地图的横轴选得合理——"品类独占性"是白酒行业最关键的战略维度，而啤酒行业不存在这个维度
- □ 能解释"群组之间的移动壁垒"——为什么雪花可以收购喜力进入高端群组，但没有一家中端白酒品牌可以收购一个品牌来挑战茅台
任务五：金字塔口头表达——60 秒竞争分析（15 分钟）
不看任何资料，口头回答以下三题。每题计时 60 秒。
题 1： 「百威啤酒和嘉士伯在中国市场——它们到底是真正的竞争对手，还是各打各的市场？」
要求：先回答"是/各打各/介于两者之间"，再用战略群组的坐标系来支撑。必须有至少一句提到「它们竞争最激烈的具体场景/渠道是什么」。
题 2： 「新能源车行业最终会剩下几家？为什么你认为这个数量是合理的？」
要求：从竞争动态理论出发回答。必须提到一个「活下来需要的条件」和一个「为什么不是所有人都能活下来」的逻辑。不允许说「看情况」——必须给出一个具体的数量区间。
题 3： 「请用竞争分析的视角，给我解释——为什么蜜雪冰城和瑞幸不是真正的竞争对手。」
要求：必须用到战略群组的概念。必须说清楚「它们各自的真正竞争对手是谁」。
自检标准：
- □ 每道题先说结论，再用一个框架概念支撑，最后给具体例子
- □ 没有用「SWOT」来回答——用了战略群组或竞争对手画像的术语
- □ 每道题听起来不像在读讲义——有具体的场景/品牌/行为
今日深度阅读（完成任务后阅读）
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阅读时同步练习： 两个行业都是「国内品牌挑战国际品牌、行业内部寡头对垒」。用今天学的战略群组和竞争动态分析框架去拆这两篇文章——你看到了哪些手册里提到过的博弈模式？
检查清单（完成全部后自评）
| 任务 | 完成 | 用时 |
|---|---|---|
| 任务一：啤酒战略群组地图 | □ | ___ min |
| 任务二：嘉士伯竞争对手画像 | □ | ___ min |
| 任务三：新能源车价格战博弈 | □ | ___ min |
| 任务四：白酒群组利润差异 | □ | ___ min |
| 任务五：金字塔口头表达 | □ | ___ min |