📋 Day 3 · 实操任务
Day 3 实操任务（约 2.5 小时）
今天的目标：不再只看三家公司，而是看清整个中国啤酒行业的全貌。 你需要动手搜索、填入数据、得出结论。
任务一：完成行业速览表（45 分钟）
打开 Day3_行业数据收集模板.xlsx，在「行业速览」工作表里把空白的格子填满。
具体步骤
- 市场规模：上网搜索 "China beer market size 2024"，至少找两个不同来源，交叉验证后填入
- 增速：搜 "China beer market CAGR forecast 2030"
- 竞争格局：搜 "China beer market share 2024 CR5"，把前五名填进去
- 趋势：搜 "China beer industry trends 2025"，提炼 3 条最重要的
- 每一格都标注数据来源（来源链接或报告名称）
来源优先级（手册第二章讲过）
招股书 > 券商研报 > 国际报告 > 媒体 > 自己估算⚠️ 关键提醒
同一个数据（比如市场规模），不同来源给的数字可能差好几倍。遇到这种情况：
- 两个数字都记下来
- 搞清楚差异原因（零售端 vs 出厂价？含税 vs 不含税？）
- 优先信招股书和券商研报的数字
任务二：深度解读一个趋势（30 分钟）
从以下三个趋势中选一个，搜 2-3 篇深度文章，写 300 字解读：
- [ ] 高端化下半场：8-12 元价格带增速 23%，市场在发生什么？
- [ ] 精酿啤酒崛起：五年 CAGR 38.3%，谁会赢？
- [ ] 渠道从即饮转向非即饮：对百威意味着什么？
写作要求
- 第一句直接说结论
- 至少引用两个具体数字
- 最后一句写这个趋势对三家公司的影响（利好哪家 / 利空哪家）
任务三：波特五力速写（30 分钟）
用搜索到的信息，在 Excel「五力分析」工作表里，对每个力量打 1-5 分并写一句话理由：
| 力量 | 核心问题 | 高强度 = 行业难赚钱 |
|---|---|---|
| 新进入者威胁 | 外人容易打进来吗？ | 5 分 = 谁都能来 |
| 供应商议价力 | 上游（大麦/玻璃瓶厂商）能随便涨价吗？ | 5 分 = 被掐脖子 |
| 买方议价力 | 消费者/渠道商有话语权吗？ | 5 分 = 你只能降价 |
| 替代品威胁 | 白酒、低度酒、不喝酒的趋势？ | 5 分 = 随时被替代 |
| 现有竞争激烈度 | 华润百威青岛打得多凶？ | 5 分 = 天天价格战 |
任务四（可选）：日语交叉验证（20 分钟）
搜索：中国ビール市場 2025 高級化 トレンド
找一篇日语文章，回答：
- 日本分析师在担心什么？（中国市场依赖、管理层问题 vs 我们之前的关注点）
- 他们用什么数据？
- 和我们前面分析的结论一致吗？
任务五：综合判断（25 分钟）
回到 Day 1 你分析百威亚太时没解决的问题：
"收入下滑是周期性问题还是结构性问题？"
现在结合行业数据，用 200 字给出你的最终判断。要求：
- 引用今天找到的至少一个行业数据
- 明确说是"周期性"还是"结构性"，并解释为什么
完成后发给我
把 Excel 和分析回答发来，我会：
- 检查你找的数据来源是否可靠
- 看你的五力分析是否合理
- 对你周期/结构性的判断给出反馈
Day 4 我们将学习分析框架与 PPT 制作——把你前三天的分析变成咨询公司级别的演示文稿。